Cholula, Puebla; a 30 de mayo de 2024.- Diecinueve estudiantes y tres académicas del Departamento de Turismo de la Universidad de
las Américas Puebla (UDLAP) asistieron al Tianguis Turístico México Acapulco 2024, la feria turística más importante de América Latina que
les permitió a los jóvenes tener la privilegiada experiencia de conocer los más de 90 pabellones participantes y ser parte de las diferentes
charlas y talleres, entre las que destacó la conferencia con Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo de México.
Respecto a este evento, la Mtra. Marcela Gutierrez, docente del Departamento de Turismo de la UDLAP, detalló que el Tianguis Turístico
México es el evento turístico de promoción y publicidad más importante que hay en el país, motivo por el cual para nosotros “era muy
importante llevar a los estudiantes a que vivieran esta experiencia”.
Asimismo, explicó que la Universidad de las Américas Puebla fue una de las pocas universidades que participó en el Tianguis Turístico de
Acapulco, “gracias al apoyo del Departamento de Turismo y a las gestiones que realizó la Mtra. Maria del Carmen Morfin, quien consiguió la
apertura para que pudiéramos representar a la UDLAP. Es importante recalcar que éste no es un evento donde los estudiantes pueden
participar fácilmente, ya que es una feria con participación exclusiva para expositores y compradores. En ella se realizan negociaciones entre
los principales actores de la cadena de valor que conforman nuestra oferta turística como son la representación de los 32 estados de nuestro
país, oficinas de convenciones y visitantes, cadenas hoteleras, aerolíneas entre otros, y compradores nacionales e internacionales interesados
en México como producto turístico”, afirmó la Mtra. Marcela Gutierrez.
Cabe comentar que gracias a la coordinación de las maestras Maria del Carmen Morfín Herrera, Ana Luisa Pérez Ramírez y Marcela
Gutiérrez Contreras, para hacer posible este viaje, los estudiantes pudieron ser testigos de muchas cosas que aprenden a través de materias
que se imparten en los planes de estudios de licenciaturas del Departamento de Turismo: Administración de Hoteles y Restaurantes y Artes
Culinarias. “Me parece que este tipo de experiencias combinan perfecto, el marco teórico que manejamos, las anécdotas y experiencias que
les compartimos, más la realidad, como docentes queremos que salgan de esta universidad lo más formados posible”, declaró académica de
la UDLAP.
Como representante de los diecinueve estudiantes asistentes, Fátima Montero Huerta, estudiante de séptimo semestre de Administración de
Hoteles y Restaurantes de la UDLAP, compartió que esta experiencia fue muy enriquecedora, “considero importante que estudiantes de
primeros y últimos semestres se involucren en este tipo de actividades porque te da un panorama de qué vas a aprender y te muestra cómo lo
vas a aplicar. La experiencia que generas más las conexiones que creas son increíbles”, manifestó.
Finalmente, es importante mencionar que los estudiantes de la UDLAP pudieron ser parte de una charla que brindó Miguel Torruco
Marqués, secretario de Turismo de México, la cual a decir de Fátima Montero fue de gran trascendencia porque fue una experiencia diferente
y única. En concordancia con esta iniciativa, los estudiantes del Departamento de Turismo coordinados por las académicas anteriormente
mencionadas continuarán nutriendo su formación académica con viajes, pero en esta ocasión, será de manera internacional, pero en esta
ocasión de manera internacional, ya que en octubre se está organizando la asistencia al “Congreso de la Confederación Panamericana de
Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) 2024” a celebrarse en Guatemala.
