* Ofreció trabajo conjunto a favor de
detonar la industria restaurantera en la entidad.
La gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros
tomó protesta a Javier Zamora Ríos, como
presidente de la Cámara Nacional de la
Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados
(Canirac) delegación Tlaxcala, con quien ratificó el
compromiso de trabajar coordinadamente para impulsar
el turismo y detonar la economía en la entidad.
En el acto protocolario que tuvo lugar en la Hacienda
Soltepec de Huamantla, la mandataria estatal reiteró
su apoyo para trabajar en conjunto y construir una
nueva historia para Tlaxcala en la industria restaurantera
que ha sido una de las más afectadas durante la pandemia
por Covid-19.
«Sé que hoy conseguiremos poner a Tlaxcala en
los primeros lugares a nivel nacional …. la Canirac
cuenta con mi administración, seré una gobernadora
incluyente, una gobernadora que velará por todos,
para tener acciones concretas y resultados inmediatos», manifestó.
A su vez, el presidente nacional de la Canirac,
Germán González Bernal, mencionó que el
diálogo abierto con el gobierno y el sector
restaurantero permitirá crear una estrategia
que beneficie a la salud y a la economía, así
como instalar mesas de trabajo con las distintas
dependencias del gobierno para evaluar
programas de prevención y seguridad,
«estamos seguros de que con su preparación,
experiencia y compromiso sabrá construir un
Tlaxcala incluyente para todos».
Dijo que las particularidades de la entidad
como es la riqueza gastronómica, artesanías,
textiles, el arte de los tapetes de aserrín y el
arte sacro de los templos católicos, hacen de
Tlaxcala un estado con gran potencial turístico,
por lo que se requiere de la coordinación de los
sectores turístico-restaurantero que genere
condiciones de modernización y desarrollo.
En su intervención, Javier Zamora reiteró su
compromiso por organizar, potenciar y dirigir
el esfuerzo de los más de seis mil restauranteros
tlaxcaltecas, para recuperar la economía
del estado, mejorar las fuentes de ingreso
y las condiciones de vida de todas las
familias que dependen de este importante sector.
«Hoy veo con entusiasmo la llegada del
nuevo gobierno estatal encabezado por una
mujer comprometida con el trabajo y
esfuerzo de las familias tlaxcaltecas,
estoy seguro de que a través de la Secretaría
de Turismo contaremos con todo el apoyo
para que nuestro sector se reactive de
manera definitiva, para que el estado se
coloque entre las cinco entidades
federativas más visitadas del país», puntualizó.
Previo a la toma de protesta, la
gobernadora efectuó un recorrido por
el «Mercado Orgánico Tradicional»,
donde saludó a artesanos de diferentes
municipios del estado.
En el evento estuvieron presentes la
secretaria de Turismo, Josefina
Rodríguez Zamora; el alcalde de Huamantla,
Salvador Santos Cedillo; el diputado federal,
Alejandro Aguilar López, además de
presidentes de las cámaras empresariales.






