La gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros tomó
protesta a Javier Zamora Ríos, como presidente
de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera
y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación
Tlaxcala, con quien ratificó el compromiso de
trabajar coordinadamente para impulsar el
turismo y detonar la economía en la entidad.
En el acto protocolario que tuvo lugar en la
Hacienda Soltepec de Huamantla, la mandataria
estatal reiteró su apoyo para trabajar en conjunto
y construir una nueva historia para Tlaxcala
en la industria restaurantera que ha sido una
de las más afectadas durante la pandemia por Covid-19.
«Sé que hoy conseguiremos poner a Tlaxcala
en los primeros lugares a nivel nacional ….
la Canirac cuenta con mi administración,
seré una gobernadora incluyente, una
gobernadora que velará por todos, para
tener acciones concretas y resultados
inmediatos», manifestó.
A su vez, el presidente nacional de la
Canirac, Germán González Bernal,
mencionó que el diálogo abierto con el gobierno
y el sector restaurantero permitirá crear una
estrategia que beneficie a la salud y a la
economía, así como instalar mesas de trabajo
con las distintas dependencias del gobierno
para evaluar programas de prevención y
seguridad, «estamos seguros de que con
su preparación, experiencia y compromiso
sabrá construir un Tlaxcala incluyente para todos».
Dijo que las particularidades de la entidad
como es la riqueza gastronómica, artesanías,
textiles, el arte de los tapetes de aserrín y el arte
sacro de los templos católicos, hacen de Tlaxcala
un estado con gran potencial turístico, por lo que
se requiere de la coordinación de los sectores
turístico-restaurantero que genere
condiciones de modernización y desarrollo.
En su intervención, Javier Zamora reiteró
su compromiso por organizar, potenciar y
dirigir el esfuerzo de los más de seis mil restauranteros
tlaxcaltecas, para recuperar la economía del estado,
mejorar las fuentes de ingreso y las condiciones
de vida de todas las familias que dependen de
este importante sector.
«Hoy veo con entusiasmo la llegada del nuevo
gobierno estatal encabezado por una mujer
comprometida con el trabajo y esfuerzo de las
familias tlaxcaltecas, estoy seguro de que a través
de la Secretaría de Turismo contaremos con
todo el apoyo para que nuestro sector se
reactive de manera definitiva, para que el
estado se coloque entre las cinco entidades
federativas más visitadas del país», puntualizó.
Previo a la toma de protesta, la gobernadora efectuó un recorrido por el «Mercado Orgánico Tradicional», donde saludó a artesanos de diferentes municipios del estado.
En el evento estuvieron presentes la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora; el alcalde de Huamantla, Salvador Santos Cedillo; el diputado federal, Alejandro Aguilar López, además de presidentes de las cámaras empresariales.
