Este enfoque se centra en el tratamiento y reutilizaci\u00f3n de las excretas porcinas,<\/p>\n
convirtiendo un problema en una soluci\u00f3n productiva y ecol\u00f3gica.
\nLas excretas de los cerdos, tradicionalmente vistas como desechos, son sometidas a un proceso<\/p>\n
de tratamiento en lagunas y digestores anaer\u00f3bicos.<\/p>\n
Ah\u00ed, la materia org\u00e1nica se transforma en biog\u00e1s y lodo residual, ambos con aplicaciones pr\u00e1cticas y beneficiosas.<\/p>\n
El biog\u00e1s se utiliza como fuente de energ\u00eda, mientras que el lodo, tras ser desazolvado y composteado,<\/p>\n
es empleado como fertilizante org\u00e1nico.
\nEn colaboraci\u00f3n con la Benem\u00e9rita Universidad Aut\u00f3noma de Puebla (BUAP),<\/p>\n
GCM ha realizado pruebas de efectividad biol\u00f3gica, cumpliendo con las normas mexicanas<\/p>\n
NOM-004-SEMARNAT-2002 y NOM-077-FITO-2000.<\/p>\n
Desde la implementaci\u00f3n de esta iniciativa, Granjas Carroll ha logrado desazolvar 37 lagunas digestoras,<\/p>\n
manejando un total de 429,260 metros c\u00fabicos de fertilizante org\u00e1nico.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la empresa ha desarrollado alianzas comerciales para suministrar productos agr\u00edcolas a otros sectores agropecuarios y ha donado fertilizante org\u00e1nico a productores locales, contribuyendo a la recuperaci\u00f3n de la fertilidad del suelo en comunidades vecinas.
\nEn la granja 14, que utiliza un sistema de tratamiento basado en camas de paja, se ha composteado e integrado la cerdaza al esquema de fertilizaci\u00f3n, obteniendo resultados prometedores en la mejora de la calidad del suelo.
\nPara el cierre del presente a\u00f1o se espera manejar un total de 3,000 metros c\u00fabicos de cerdaza y 10,694 metros c\u00fabicos de lodo seco, lo que permitir\u00e1 producir aproximadamente 24 toneladas de fertilizante org\u00e1nico envasado. Estos esfuerzos no solo mitigan el impacto ambiental de las operaciones porcinas, sino que tambi\u00e9n generan productos valiosos para la agricultura y reducen los costos de producci\u00f3n a los productores.
\nLa iniciativa de GCM es un ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n entre la industria y el sector acad\u00e9mico pueden resultar en soluciones sostenibles que benefician al medio ambiente y a productores de comunidades vecinas. Con estas acciones, GCM se posiciona como un l\u00edder en la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles en M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Granjas Carroll de M\u00e9xico (GCM) ha implementado un innovador modelo de agricultura sustentable, que forma parte de su estrategia de econom\u00eda circular. Este enfoque se centra en el tratamiento y reutilizaci\u00f3n de las excretas porcinas, convirtiendo un problema en una soluci\u00f3n productiva y ecol\u00f3gica. Las excretas de los cerdos, tradicionalmente vistas como desechos, son sometidas a un proceso de tratamiento en lagunas y digestores anaer\u00f3bicos. Ah\u00ed, la materia org\u00e1nica se transforma en biog\u00e1s y lodo residual, ambos con aplicaciones pr\u00e1cticas y beneficiosas. El biog\u00e1s se utiliza como fuente de energ\u00eda, mientras que el lodo, tras ser desazolvado y composteado, es empleado como fertilizante org\u00e1nico. En colaboraci\u00f3n con la Benem\u00e9rita Universidad Aut\u00f3noma de Puebla (BUAP), GCM ha realizado pruebas de efectividad biol\u00f3gica, cumpliendo con las normas…<\/p>\n