Este proyecto busca no solo garantizar el acceso al agua potable en \u00e1reas marginadas, sino tambi\u00e9n contribuir a la seguridad alimentaria y a la salud de las familias beneficiadas.
\nEl proyecto de captaci\u00f3n de agua de lluvia, conocido como SCALL (Sistema de Captaci\u00f3n de Agua de Lluvia), se ha centrado en las comunidades de baja precipitaci\u00f3n pluvial. Utilizando los techos de las viviendas como superficie de captaci\u00f3n, el agua de lluvia es recolectada y almacenada para su uso posterior en actividades dom\u00e9sticas y agr\u00edcolas.
\nEl proyecto se inici\u00f3 con un diagn\u00f3stico participativo para evaluar la disponibilidad de recursos naturales y las condiciones de vida de los pobladores. Basado en la metodolog\u00eda de la FAO, se realizaron acciones espec\u00edficas de organizaci\u00f3n, producci\u00f3n agroalimentaria, capacitaci\u00f3n, nutrici\u00f3n, educaci\u00f3n y econom\u00eda familiar, con el agua como eje central.
\nDurante 2022 y 2023, Granjas Carroll construy\u00f3 18 sistemas de captaci\u00f3n de agua de lluvia en comunidades piloto, cuya inversi\u00f3n corri\u00f3 a cargo de la empresa porc\u00edcola. Este esfuerzo ha permitido que 18 familias cuenten con reservorios de agua, contribuyendo al Objetivo de Desarrollo Sostenible #6 de la ONU que busca lograr el acceso universal y equitativo al agua potable y al saneamiento.
\nEl proyecto, adem\u00e1s de mejorar la calidad de vida de las familias beneficiadas al proporcionarles un recurso esencial para sus actividades diarias, tambi\u00e9n promueve la sostenibilidad ambiental al utilizar el agua de lluvia, un recurso natural y renovable. Adem\u00e1s, estas acciones fortalecen la resiliencia de las comunidades frente a la escasez de agua, creando un modelo replicable para otras regiones con desaf\u00edos similares.
\nEl \u00e9xito del proyecto de captaci\u00f3n de agua de lluvia en localidades es un testimonio del compromiso de Granjas Carroll con el desarrollo sostenible y la mejora de las condiciones de vida en las comunidades rurales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En un esfuerzo por hacer frente a la escasez de agua y promover la sostenibilidad, Granjas Carroll de M\u00e9xico (GCM) ha implementado con \u00e9xito sistemas de captaci\u00f3n de agua de lluvia en comunidades rurales de Puebla y de Veracruz. Este proyecto busca no solo garantizar el acceso al agua potable en \u00e1reas marginadas, sino tambi\u00e9n contribuir a la seguridad alimentaria y a la salud de las familias beneficiadas. El proyecto de captaci\u00f3n de agua de lluvia, conocido como SCALL (Sistema de Captaci\u00f3n de Agua de Lluvia), se ha centrado en las comunidades de baja precipitaci\u00f3n pluvial. Utilizando los techos de las viviendas como superficie de captaci\u00f3n, el agua de lluvia es recolectada y almacenada para su uso posterior en actividades dom\u00e9sticas y agr\u00edcolas. El proyecto…<\/p>\n