En rueda de prensa, los Regidores del Cabildo, Leobardo Rodr\u00edguez y Ernesto Aguilar, informaron que desde la explanada principal de la Junta Auxiliar ser\u00e1n 40 carniceros de la regi\u00f3n y 250 auxiliares de cocina, quienes encender\u00e1n los cazos para ofrecer sus sabores tradicionales de cueritos y maciza.<\/p>\n
Y es que de acuerdo con los Cabildantes –junto al Comit\u00e9 Organizador de la Feria– se van a utilizar 19 toneladas de carne, mil 700 litros de salsa verde, mil 300 de salsa roja, as\u00ed como una tonelada de chicharr\u00f3n, ya que se esperan hasta 90 mil visitantes en el evento.<\/p>\n
Asimismo, Carlos Huerta Ram\u00edrez, Director de Turismo Municipal, inform\u00f3 que esta actividad representa una oportunidad para impulsar el crecimiento econ\u00f3mico, no solo de la Junta Auxiliar, sino de la capital poblana, ya que durante estos cuatro d\u00edas se recibir\u00e1n visitantes locales y nacionales.<\/p>\n
Durante est\u00e1 3\u00aa edici\u00f3n de la Feria de las Carnitas se elaborar\u00e1 el taco m\u00e1s grande de Puebla, de m\u00e1s de 15 metros de largo. Adem\u00e1s, el Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMACP) se sumar\u00e1 con una caravana itinerante de conciertos de m\u00fasica regional y mariachi, adem\u00e1s de presentaciones de danza folcl\u00f3rica.<\/p>\n
Se sumaron a la presentaci\u00f3n de esta Feria Carmen Mar\u00eda Palma, Regidora del Cabildo poblano; Yolanda Francisco, Regidora de la Presidencia Auxiliar de San Francisco Totimehuac\u00e1n; Omar Rodr\u00edguez y Adri\u00e1n Mart\u00ednez, pertenecientes al Comit\u00e9 Organizador y Luciano Hern\u00e1ndez, representante de las y los expositores de carnitas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Del 1\u00b0 al 4 de agosto, San Francisco Totimehuac\u00e1n se llenar\u00e1 de sabor con la 3\u00aa edici\u00f3n de la Feria de las Carnitas, por lo que el Ayuntamiento de Puebla invita a la ciudadan\u00eda a ser parte de este festival gastron\u00f3mico. En rueda de prensa, los Regidores del Cabildo, Leobardo Rodr\u00edguez y Ernesto Aguilar, informaron que desde la explanada principal de la Junta Auxiliar ser\u00e1n 40 carniceros de la regi\u00f3n y 250 auxiliares de cocina, quienes encender\u00e1n los cazos para ofrecer sus sabores tradicionales de cueritos y maciza. Y es que de acuerdo con los Cabildantes –junto al Comit\u00e9 Organizador de la Feria– se van a utilizar 19 toneladas de carne, mil 700 litros de salsa verde, mil 300 de salsa roja, as\u00ed como una…<\/p>\n