Con el trabajo de panaderos de la zona se realiz\u00f3 la figura monumental<\/strong> hecha con Se realiz\u00f3 el mosaico con m\u00e1s de 20 mil piezas de pan de dulce en una superficie de m\u00e1s de 200 metros cuadrados Con el trabajo de panaderos de la zona se realiz\u00f3 la figura monumental hecha con pan de dulce totalmente comestible que logr\u00f3 el primer Record Guinness para Zacatl\u00e1n con 20 mil 689 piezas colocadas en una superficie de 202.80 metros cuadrados y fue avalado y supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador Oficial para Guinness World Records. Como parte de las actividades de la Feria de Muertos se inscribi\u00f3 esta figura que representa una catrina ind\u00edgena de la comunidad de San Miguel Tenango, fue supervisada por expertos en salud, ingenier\u00eda y gastronom\u00eda. El Presidente Municipal, Jos\u00e9 Luis M\u00e1rquez Mart\u00ednez, agradeci\u00f3 el esfuerzo de…<\/p>\n
\npan de dulce<\/strong> totalmente comestible que logr\u00f3 el primer Record Guinness<\/strong> para
\nZacatl\u00e1n<\/strong> con 20 mil 689 piezas colocadas en una superficie de 202.80 metros
\ncuadrados y fue avalado y supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador
\nOficial para Guinness World Records.<\/strong>
\nComo parte de las actividades de la Feria de Muertos<\/strong> se inscribi\u00f3 esta figura que
\nrepresenta una catrina ind\u00edgena de la comunidad de San Miguel Tenango, fue
\nsupervisada por expertos en salud, ingenier\u00eda y gastronom\u00eda.
\nEl Presidente Municipal, Jos\u00e9 Luis M\u00e1rquez Mart\u00ednez<\/strong>, agradeci\u00f3 el esfuerzo de
\npanaderos, vecinos y turistas que colaboraron en la elaboraci\u00f3n de esta catrina de
\nla que se evaluaron dimensiones de cada pieza de pan para que midiera 10
\ncent\u00edmetros, con un gramaje de 50 gramos cada uno y con ingredientes cien por
\nciento naturales.
\nPara la elaboraci\u00f3n de esta figura, se requiri\u00f3 de 120 horas de trabajo con la mano
\nde obra de 5 panaderos expertos en el tema, los colores se realizaron: amarillo
\ncon flor de cempas\u00fachil, rosa con Jamaica deshidratada, negro con totomoxtle
\ntostado y gris con caf\u00e9 soluble.
\nCabe mencionar, que ninguna pieza de pan se desperdiciar\u00e1, pues el destino final
\nde estas piezas despu\u00e9s de la exposici\u00f3n, se destinar\u00e1 a 40 ganaderos dedicados
\na la cadena de ovinos con 350 cabezas de ganado pertenecientes a las
\ncomunidades de Zacatl\u00e1n.
\nCon esta acci\u00f3n, Zacatl\u00e1n se mantiene en la consolidaci\u00f3n de actividades para
\nfomentar el turismo y la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica, adem\u00e1s de que a\u00fan hay una serie
\nde actividades que forman parte de la Feria de los Muertos que culminar\u00e1 el
\npr\u00f3ximo 22 de noviembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"