El Gobierno del Estado que encabeza Lorena Cu\u00e9llar Cisneros, a trav\u00e9s de la
\nSecretar\u00eda de Impulso Agropecuario (SIA), realiz\u00f3 una demostraci\u00f3n sobre
\nprocesos productivos de la leche en las unidades de lecher\u00eda familiar en donde
\nproductores del municipio de Ixtacuixtla han adquirido innovaciones gracias al
\nSistema Estatal de Asistencia T\u00e9cnica y de las Unidades M\u00f3viles \u201cTecnom\u00f3viles\u201d.<\/p>\n
El titular de Impulso Agropecuario, Rafael de la Pe\u00f1a Bernal inform\u00f3 que mediante
\nlos programas de la dependencia se atienden a 11 grupos de productores
\ndistribuidos en ocho municipios con 300 vacas en producci\u00f3n, a quienes se les
\ncapacita en temas de reproducci\u00f3n, nutrici\u00f3n, alimentaci\u00f3n, sanidad,
\nenfermedades y mejoramiento gen\u00e9tico.<\/p>\n
De la Pe\u00f1a Bernal coment\u00f3 que se busca que el resultado de las innovaciones se
\nrefleje no solo en la producci\u00f3n de la leche, sino tambi\u00e9n en la calidad de la
\nmisma, para lo cual se tiene la participaci\u00f3n de la unidad m\u00f3vil de \u201cAgroindustria
\nl\u00e1ctea\u201d con el cual se realizan las evaluaciones de la condici\u00f3n de la leche, lo que
\npermite establecer las bases para buscar una mejor comercializaci\u00f3n del producto,
\nas\u00ed como ofrecer al consumidor un l\u00e1cteo inocuo.<\/p>\n
Durante el evento, productores del grupo \u201cLecheros Tecuex\u201d de la comunidad de
\nSanta In\u00e9s Tecuexcomac hablaron sobre la importancia de las buenas pr\u00e1cticas
\nde orde\u00f1o, uso de grasas de sobrepaso como fuente energ\u00e9tica para incrementar
\nla producci\u00f3n y utilizaci\u00f3n de c\u00e1scara de naranja como ingrediente en la
\nelaboraci\u00f3n de dietas a bajo costo para ganado productor de leche.<\/p>\n
De igual forma se abordaron temas como el proceso higi\u00e9nico de la orde\u00f1a en el
\nesquema de las buenas pr\u00e1cticas, prueba de mastitis y par\u00e1metros fisicoqu\u00edmicos
\nutilizados para la evaluaci\u00f3n de la consistencia de la leche.<\/p>\n
Es as\u00ed como el Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la SIA, mantiene su respaldo a
\nlas mujeres y hombres que trabajan en la producci\u00f3n lechera local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Gobierno del Estado que encabeza Lorena Cu\u00e9llar Cisneros, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Impulso Agropecuario (SIA), realiz\u00f3 una demostraci\u00f3n sobre procesos productivos de la leche en las unidades de lecher\u00eda familiar en donde productores del municipio de Ixtacuixtla han adquirido innovaciones gracias al Sistema Estatal de Asistencia T\u00e9cnica y de las Unidades M\u00f3viles \u201cTecnom\u00f3viles\u201d. El titular de Impulso Agropecuario, Rafael de la Pe\u00f1a Bernal inform\u00f3 que mediante los programas de la dependencia se atienden a 11 grupos de productores distribuidos en ocho municipios con 300 vacas en producci\u00f3n, a quienes se les capacita en temas de reproducci\u00f3n, nutrici\u00f3n, alimentaci\u00f3n, sanidad, enfermedades y mejoramiento gen\u00e9tico. De la Pe\u00f1a Bernal coment\u00f3 que se busca que el resultado de las innovaciones se refleje no solo en…<\/p>\n