Como parte de las actividades con motivo de la feria del caf\u00e9 en el municipio<\/p>\n
serrano de Zongozotla, que inicia este fin de semana, se llevar\u00e1 a cabo un foro de<\/p>\n
este arom\u00e1tico del 4 al 10 de diciembre.<\/p>\n
El presidente municipal Zeth Lima, explic\u00f3 que se pretende capacitar a los<\/p>\n
productores del caf\u00e9, que es la principal econom\u00eda del lugar.<\/p>\n
El 4 y 5 de diciembre se llevar\u00e1 a cabo la capacitaci\u00f3n del caf\u00e9 y el barismo, como<\/p>\n
expertos del \u00e1rea como Rodrigo Issac Cervantes, Alejandro Comi y Yennifer Garc\u00eda.<\/p>\n
El 6 de diciembre se presentar\u00e1n las pl\u00e1ticas de los procesos de herbicidas<\/p>\n
org\u00e1nicos y alternativas de nutrici\u00f3n en la producci\u00f3n el caf\u00e9. Posteriormente la<\/p>\n
cosecha selectiva del caf\u00e9, taller de elaboraci\u00f3n de bioinsumos de cilicio para el<\/p>\n
amarre y llenado de fruto. Otra pl\u00e1tica ser\u00e1 los factores a considerar en la<\/p>\n
comercializaci\u00f3n del caf\u00e9, finalmente la producci\u00f3n del caf\u00e9 variedades ar\u00e1bigas y<\/p>\n
sistemas de producci\u00f3n.<\/p>\n
El 7 de diciembre se llevar\u00e1 a cabo el foro de conservaci\u00f3n de la biodiversidad en<\/p>\n
el Cozotltepec y la sierra. Cosmovisi\u00f3n totonaca referente a la conservaci\u00f3n de la<\/p>\n
biodiversidad del Cozoltepec y la sierra de Puebla y finalmente las experiencias<\/p>\n
exitosas en la producci\u00f3n de caf\u00e9s de especialidad.<\/p>\n
El 8 de diciembre se hablar\u00e1 de las plagas y enfermedades del caf\u00e9, la nutrici\u00f3n del<\/p>\n
cultivo del caf\u00e9 y experiencias exitosas en la producci\u00f3n de caf\u00e9s de especialidad<\/p>\n
con otro ponente.<\/p>\n
Al d\u00eda siguiente se presenta el seminario de cafeticultura sustentable y cierran el<\/p>\n
10 de diciembre con el diagn\u00f3stico de la estructura productiva de la regi\u00f3n<\/p>\n
nororiental (Zapotitl\u00e1n y Zongozotla)<\/p>\n
Con este encuentro de aprendizaje se pretende mejorar las condiciones del campo<\/p>\n
en todo lo que se refiere a la producci\u00f3n del arom\u00e1tico que es el sustento de todas<\/p>\n
las familias del lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como parte de las actividades con motivo de la feria del caf\u00e9 en el municipio serrano de Zongozotla, que inicia este fin de semana, se llevar\u00e1 a cabo un foro de este arom\u00e1tico del 4 al 10 de diciembre. El presidente municipal Zeth Lima, explic\u00f3 que se pretende capacitar a los productores del caf\u00e9, que es la principal econom\u00eda del lugar. El 4 y 5 de diciembre se llevar\u00e1 a cabo la capacitaci\u00f3n del caf\u00e9 y el barismo, como expertos del \u00e1rea como Rodrigo Issac Cervantes, Alejandro Comi y Yennifer Garc\u00eda. El 6 de diciembre se presentar\u00e1n las pl\u00e1ticas de los procesos de herbicidas org\u00e1nicos y alternativas de nutrici\u00f3n en la producci\u00f3n el caf\u00e9. Posteriormente la cosecha selectiva del caf\u00e9, taller de elaboraci\u00f3n de bioinsumos…<\/p>\n