La Secretar\u00eda de Salud (SESA) emiti\u00f3 una serie de recomendaciones para que la poblaci\u00f3n identifique cu\u00e1les pueden ser t\u00f3xicos y evite consumirlos para prevenir riesgos a la salud.<\/p>\n
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La SESA inform\u00f3 que la temporada de lluvias favorece el crecimiento de hongos, pero la poblaci\u00f3n debe estar atenta para evitar su consumo si no conoce bien el tipo de especie.<\/p>\n
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Por lo anterior, es importante observar las siguientes caracter\u00edsticas en los hongos: color, olor, forma, tama\u00f1o, consistencia y estructura que presenta.<\/p>\n
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La poblaci\u00f3n tambi\u00e9n debe conocer cu\u00e1les son los principales s\u00edntomas de una intoxicaci\u00f3n por consumo de hongos, como cansancio excesivo, dolor de cabeza, mareo, dolor abdominal agudo, sudoraci\u00f3n, n\u00e1useas, v\u00f3mito y diarrea.<\/p>\n
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Asimismo, es importante separar cada especie de hongos y evitar combinarlas, guardar una muestra de cada uno de los hongos consumidos en un lugar fresco, por lo menos 5 d\u00edas despu\u00e9s de su ingesta, evitar mezclarlos con bebidas alcoh\u00f3licas y que personas con patolog\u00edas cardiacas o hep\u00e1ticas no los consuman.<\/p>\n
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En caso de intoxicaci\u00f3n, deber\u00e1 acudir al centro de salud m\u00e1s cercano, ya que el periodo entre el consumo y la intoxicaci\u00f3n va de las 8 a las 24 horas.<\/p>\n
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Finalmente, la SESA recomienda evitar la recolecci\u00f3n de hongos si no se es experto en la identificaci\u00f3n de dichas especies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Secretar\u00eda de Salud (SESA) emiti\u00f3 una serie de recomendaciones para que la poblaci\u00f3n identifique cu\u00e1les pueden ser t\u00f3xicos y evite consumirlos para prevenir riesgos a la salud. La SESA inform\u00f3 que la temporada de lluvias favorece el crecimiento de hongos, pero la poblaci\u00f3n debe estar atenta para evitar su consumo si no conoce bien el tipo de especie. Por lo anterior, es importante observar las siguientes caracter\u00edsticas en los hongos: color, olor, forma, tama\u00f1o, consistencia y estructura que presenta. La poblaci\u00f3n tambi\u00e9n debe conocer cu\u00e1les son los principales s\u00edntomas de una intoxicaci\u00f3n por consumo de hongos, como cansancio excesivo, dolor de cabeza, mareo, dolor abdominal agudo, sudoraci\u00f3n, n\u00e1useas, v\u00f3mito y diarrea. Asimismo, es importante separar cada especie de hongos y…<\/p>\n