El modelo de gobierno inclusivo al desarrollo abre oportunidades para que agricultores<\/p>\n
accedan a mercados y fortalezcan sus cadenas productivas.<\/p>\n
PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de impulsar la transformaci\u00f3n de los productos del campo<\/p>\n
y generar mayor valor para las familias productoras, el Gobierno del Estado,<\/p>\n
a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR), fortalece la industria<\/p>\n
agroalimentaria poblana.<\/p>\n
Como parte de esta estrategia, tres cooperativas de Aquixtla, integradas por 30 productoras<\/p>\n
y productores cada una, destinar\u00e1n 32 toneladas de jitomate para su transformaci\u00f3n en nuevos productos.<\/p>\n
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano P\u00e9rez,<\/p>\n
destac\u00f3 que este proceso permitir\u00e1 aprovechar la cosecha para elaborar pasta,<\/p>\n
salsa de tomate, c\u00e1tsup y c\u00e1psulas de potasio.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que este resultado refleja el acompa\u00f1amiento de la administraci\u00f3n estatal<\/p>\n
para que el campo poblano avance de la producci\u00f3n primaria hacia esquemas<\/p>\n
que generen valor agregado, como ocurre con el Caf\u00e9 Puebla Cinco de Mayo.<\/p>\n
Explic\u00f3 que esta estrategia permite conservar y aumentar el valor de los productos, adem\u00e1s de evitar que se rompa la cadena de los alimentos perecederos.<\/p>\n
Con este modelo, el jitomate de Aquixtla tendr\u00e1 nuevas posibilidades de aprovechamiento y comercializaci\u00f3n mediante un proceso que vincula producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y mercado. En este sentido, la pr\u00f3xima instalaci\u00f3n del Centro de Innovaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n de Productos Agropecuarios y Acu\u00edcolas (CITRAA) para jitomate contempla l\u00edneas para elaborar derivados de esta hortaliza, as\u00ed como de otros productos provenientes del campo.<\/p>\n
El productor de jitomate de Aquixtla, Eliuth Cort\u00e9s, agradeci\u00f3 al Gobierno del Estado por el respaldo para encontrar nuevos mercados, evitar el coyotaje y fortalecer el posicionamiento de sus productos a nivel nacional e internacional. Subray\u00f3 que esta vinculaci\u00f3n abre nuevas oportunidades para quienes trabajan la tierra y producen alimentos en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Estas acciones forman parte de la estrategia de la administraci\u00f3n estatal para fortalecer las cadenas de valor del campo poblano, en concordancia con la visi\u00f3n de la presidenta de M\u00e9xico, Claudia Sheinbaum Pardo, de impulsar el desarrollo productivo y el valor de lo que se produce en el pa\u00eds.<\/p>\n
Con ello, Puebla avanza hacia una industria agroalimentaria que transforma sus materias primas, genera riqueza comunitaria y abre nuevas oportunidades para sus productoras y productores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Productores de Aquixtla destinar\u00e1n 32 toneladas de jitomate para elaborar pasta, salsa, c\u00e1tsup y c\u00e1psulas de potasio. El modelo de gobierno inclusivo al desarrollo abre oportunidades para que agricultores accedan a mercados y fortalezcan sus cadenas productivas. PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de impulsar la transformaci\u00f3n de los productos del campo y generar mayor valor para las familias productoras, el Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR), fortalece la industria agroalimentaria poblana. Como parte de esta estrategia, tres cooperativas de Aquixtla, integradas por 30 productoras y productores cada una, destinar\u00e1n 32 toneladas de jitomate para su transformaci\u00f3n en nuevos productos. La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano P\u00e9rez, destac\u00f3 que este proceso permitir\u00e1 aprovechar la…<\/p>\n