\u2022 Estudiantes de Puebla y Veracruz descubren valores para la vida
\nCon la visi\u00f3n que une la educaci\u00f3n con la sostenibilidad, Altosano Granjas Carroll<\/p>\n
de M\u00e9xico (GCM) impulsa desde 2018 el proyecto \u201cInvernaderos Escolares\u201d<\/p>\n
como una iniciativa que convierte los espacios educativos en verdaderos laboratorios vivos<\/p>\n
donde los j\u00f3venes aprenden haciendo.
\nEste programa nace con el prop\u00f3sito de fortalecer la educaci\u00f3n t\u00e9cnica y ambiental<\/p>\n
en comunidades rurales, vinculando a estudiantes de nivel secundaria<\/p>\n
y bachillerato con la pr\u00e1ctica productiva real.<\/p>\n
A trav\u00e9s de la siembra y manejo de jitomate bajo invernadero, los j\u00f3venes<\/p>\n
adquieren conocimientos que trascienden el aula: desarrollan habilidades para la vida,<\/p>\n
aprenden a trabajar en equipo y descubren el valor del esfuerzo y la constancia.<\/p>\n
El proyecto est\u00e1 dirigido principalmente a estudiantes de nivel secundaria y bachillerato<\/p>\n
en comunidades rurales de Puebla y Veracruz, quienes participan<\/p>\n
activamente en la producci\u00f3n de jitomate bajo invernadero,<\/p>\n
aplicando los conocimientos adquiridos en el aula dentro de un entorno real<\/p>\n
de trabajo y aprendizaje productivo.<\/p>\n
De esta manera, las escuelas cuentan con el acompa\u00f1amiento necesario para asegurar<\/p>\n
el \u00e9xito de cada ciclo productivo, garantizando que el aprendizaje sea integral y sostenible.
\nM\u00e1s que un invernadero: un espacio que cambia vidas
\nCada instalaci\u00f3n es una oportunidad para que los j\u00f3venes se involucren en todo el proceso agr\u00edcola,<\/p>\n
desde la construcci\u00f3n de la estructura, comprendiendo la importancia del dise\u00f1o y la planeaci\u00f3n,<\/p>\n
hasta la cosecha y comercializaci\u00f3n del jitomate, entendiendo los principios del emprendimiento,<\/p>\n
la econom\u00eda local y el valor del trabajo productivo.
\nAdem\u00e1s de generar beneficios econ\u00f3micos para las escuelas mediante la venta del producto,<\/p>\n
este proyecto fortalece la seguridad alimentaria en las comunidades, impulsa la autosuficiencia<\/p>\n
y fomenta una cultura de emprendedurismo y educaci\u00f3n ambiental aplicada.<\/p>\n
Ante una transici\u00f3n generacional compleja en el entorno rural, dado que los j\u00f3venes<\/p>\n
ya no quieren dedicarse al campo, es decir, a la producci\u00f3n de alimentos,<\/p>\n
entre otras causas por la disminuida rentabilidad agr\u00edcola ante el incremento<\/p>\n
en los costos de producci\u00f3n, estos proyectos abren la posibilidad de la producci\u00f3n<\/p>\n
para el autoconsumo familiar, comunitario y para la comercializaci\u00f3n e industrializaci\u00f3n de los excedentes.<\/p>\n
Los resultados florecen a\u00f1o con a\u00f1o y en este 2025 se construyeron los invernaderos productivos en 8 escuelas con una inversi\u00f3n superior al medio mill\u00f3n de pesos, donde m\u00e1s de 600 j\u00f3venes estudiantes fueron formados en agricultura protegida y manejo responsable de los recursos, realizando su cuidado en m\u00e1s de 500 m\u00b2 de superficie cultivada bajo cobertura, destinada a la producci\u00f3n sustentable de jitomate fresco.
\nCada planta que crece en estos invernaderos simboliza la esperanza de un futuro m\u00e1s justo, sostenible y lleno de oportunidades para las nuevas generaciones rurales.
\n\u201cCuando un joven aprende a sembrar, tambi\u00e9n aprende a crecer. Cuando la educaci\u00f3n florece, el campo tambi\u00e9n da frutos\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Desde 2018 construye invernaderos y apoya la econom\u00eda rural \u2022 Estudiantes de Puebla y Veracruz descubren valores para la vida Con la visi\u00f3n que une la educaci\u00f3n con la sostenibilidad, Altosano Granjas Carroll de M\u00e9xico (GCM) impulsa desde 2018 el proyecto \u201cInvernaderos Escolares\u201d como una iniciativa que convierte los espacios educativos en verdaderos laboratorios vivos donde los j\u00f3venes aprenden haciendo. Este programa nace con el prop\u00f3sito de fortalecer la educaci\u00f3n t\u00e9cnica y ambiental en comunidades rurales, vinculando a estudiantes de nivel secundaria y bachillerato con la pr\u00e1ctica productiva real. A trav\u00e9s de la siembra y manejo de jitomate bajo invernadero, los j\u00f3venes adquieren conocimientos que trascienden el aula: desarrollan habilidades para la vida, aprenden a trabajar en equipo y descubren el valor del esfuerzo y…<\/p>\n